Le développement des connaissances a conduit inexorablement à la séparation des espèces. Les problèmes concernant les oiseaux ne sont pas les mêmes que ceux ayant trait aux mammifères. Sur le plan strictement technique, les méthodes d'élevage ne sont pas comparables et l'on ne peut pas faire l'amalgame des deux disciplines.

Ce qui ne veut pas dire qu'il faut ignorer que de nombreux points communs nous rapprochent. L'essentiel étant la sélection. En effet, le particularisme de l'élevage des animaux de basse-cour est le mode de sélection et de conservation des races qui est l'œuvre des éleveurs, bien souvent polyvalents.

Nous noterons l'existence de la Société Nationale de Colombiculture (SNC) créée en 1903, de la Fédération Française de Volailles (FFV) depuis 1989 et de la Fédération des Associations d'Eleveurs de Cobayes (FAEC) créée en 2011 et l’Association Nationale de Juges Cunicoles et Caviacoles (A.N.J.C.C.) en 1991.